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Cunversas Cepedanas

Si ome si. Esi día cumíase hasta fartar de to lu que había: Poníanse una sopa y unos garbanzos. con güeso 'l jamón, chorizo, pata, ureya.... Dimpues venía 'l borrego, purque to'l mundo, on los más probes, mataba un borrego pa l' acarretu. Comíase guisáu, con to la grasa. ¡ y gustábanos de verdá! Si hoy vus punieran un guisú con tanto sebo nu y-ichábades el diente, no
Tamién facían un mazapán y bollos. Y, si l'ama yera 'lgu amañosa, on facía un brza gitranu. Y de beber, ponían to 'l vino que querían, y luego café y coñá, además de l' aguardiente y anís pa las muyeres, que dalgunas tamién bebían delante la gente. Las muyeres sólu bebían a 'scondias